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Obtención de un hidrolizado protéico enriquecido con proteína unicelular producto de la fermentación bacteriana de plumas de aves de corral

Enviado por Anónimo (no verificado) el
fic_identificacion
FUNDACITE Aragua. Proyecto Culminado
autores
Bertsch Socorro, Annalisse
periocidad
No Periodico
fic_ano
2001
fic_codigo
2898