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Estudios de algunos cambios físicos y químicos durante el secado del grano de cacao (Theobroma cacao L) fermentado

Enviado por Anónimo (no verificado) el
fic_identificacion
FUNDACITE ARAGUA. Proyecto Culminado
autores
Nogales, Jairo Rafael
periocidad
No Periodico
fic_colacion
108pp
fic_ano
1999
fic_notas
Tablas e ilustraciones
fic_codigo
849