Evaluación del sistema de control de calidad de las plantas agroindustriales que utilizan tratamiento hidrotérmico en mango (Mangifera indica L.) para exportación en el estado Aragua y una propuesta complementaria a la norma 1000-90 COVENIN.
fic_identificacion
FUNDACITE ARAGUA. Proyecto Culminado
autores
periocidad
fic_ano
1999
fic_codigo
445