Caracterización físico-química de granos (tostados) y mucílago de cacao (Theobroma cacao L.) de la región de Cumboto
fic_identificacion
Memorias del Primer Congreso Venezolano del Cacao y su Industria. Maracay, Venezuela. Noviembre 1997. ISBN 980-620-56-1. Depósito Legal 1fl1320003386X
autores
periocidad
fic_colacion
301-310
fic_ano
2000
fic_url
http://cacao.sian.info.ve/memorias/html/42.html
fic_codigo
3084