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El género Theobroma en estado silvestre en Venezuela

Enviado por Anónimo (no verificado) el Lun, 9 Feb 2026 - 14:50

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Memorias del Primer Congreso Venezolano del Cacao y su Industria. Maracay, Venezuela. Noviembre 1997. ISBN 980-620-56-1. Depósito Legal 1fl1320003386X

autores

periocidad

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262-267

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2000

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http://cacao.sian.info.ve/memorias/html/34.html

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3076

El copoasú (Theobroma grandiflorum) Sterculiaceae, pariente del cacao

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Memorias del Primer Congreso Venezolano del Cacao y su Industria. Maracay, Venezuela. Noviembre 1997. ISBN 980-620-56-1. Depósito Legal 1fl1320003386X

autores

periocidad

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268-274

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2000

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http://cacao.sian.info.ve/memorias/html/35.html

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3077

Aprovechamiento de la cáscara de cacao en la elaboración de jabones

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Memorias del Primer Congreso Venezolano del Cacao y su Industria. Maracay, Venezuela. Noviembre 1997. ISBN 980-620-56-1. Depósito Legal 1fl1320003386X

autores

Yolanda Salazar

Oscar Crescente

periocidad

No Periodico

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275

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2000

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http://cacao.sian.info.ve/memorias/html/36.html

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3078

Análisis de los indicadores químicos y físicos de granos de cacao (Theobroma cacao L.) de la Península de Paria (Estado Sucre) fermentados y sometidos a dos procesos de secado

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Memorias del Primer Congreso Venezolano del Cacao y su Industria. Maracay, Venezuela. Noviembre 1997. ISBN 980-620-56-1. Depósito Legal 1fl1320003386X

autores

periocidad

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276-277

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2000

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http://cacao.sian.info.ve/memorias/html/37.html

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3079

Evaluación de la sucesión microbiana y compuestos químicos involucrados en el proceso de fermentación de granos de cacao (Theobroma cacao L.) del Estado Sucre Venezuela

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Memorias del Primer Congreso Venezolano del Cacao y su Industria. Maracay, Venezuela. Noviembre 1997. ISBN 980-620-56-1. Depósito Legal 1fl1320003386X

autores

periocidad

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278-279

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2000

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http://cacao.sian.info.ve/memorias/html/38.html

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3080

Influencia del punto de cosecha de la mazorca sobre algunas características de la grasa de dos cultivares de cacao (Theobroma cacao L.)

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Memorias del Primer Congreso Venezolano del Cacao y su Industria. Maracay, Venezuela. Noviembre 1997. ISBN 980-620-56-1. Depósito Legal 1fl1320003386X

autores

Flavio González

Ligia Ortíz de Bertorelli

periocidad

No Periodico

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280-281

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2000

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http://cacao.sian.info.ve/memorias/html/39.html

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3081

Comparación de parámetros físico-químicos de granos tostados de cacao (Theobroma cacao L.) de dos zonas del Estado Aragua

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Memorias del Primer Congreso Venezolano del Cacao y su Industria. Maracay, Venezuela. Noviembre 1997. ISBN 980-620-56-1. Depósito Legal 1fl1320003386X

autores

José Pinto

C. Alvarez

periocidad

No Periodico

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282-289

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2000

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http://cacao.sian.info.ve/memorias/html/40.html

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3082

Caracterización de la manteca de cacao de cultivares criollos e híbridos de (Theobroma cacao L.) de la colección del banco de germoplasma del FONAIAP

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Memorias del Primer Congreso Venezolano del Cacao y su Industria. Maracay, Venezuela. Noviembre 1997. ISBN 980-620-56-1. Depósito Legal 1fl1320003386X

autores

periocidad

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290-300

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2000

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http://cacao.sian.info.ve/memorias/html/41.html

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3083

Caracterización físico-química de granos (tostados) y mucílago de cacao (Theobroma cacao L.) de la región de Cumboto

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Memorias del Primer Congreso Venezolano del Cacao y su Industria. Maracay, Venezuela. Noviembre 1997. ISBN 980-620-56-1. Depósito Legal 1fl1320003386X

autores

periocidad

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301-310

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2000

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http://cacao.sian.info.ve/memorias/html/42.html

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3084

Evaluación del método de fermentación en cacao (Theobroma cacao L.) en la zona sur del Lago de Maracaibo"

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Memorias del Primer Congreso Venezolano del Cacao y su Industria. Maracay, Venezuela. Noviembre 1997. ISBN 980-620-56-1. Depósito Legal 1fl1320003386X

autores

periocidad

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311-312

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